"Pour les sorties d'école ou les pique-nique, préparez à vos enfants cette collation qui changera des classiques sandwichs. Vous pouvez également la servir en buffet pour une soirée tapas!"

• Coupez en petits morceaux les escalopes de poulet. Faites les revenir à la poële avec du sel, du poivre et un peu d'huile.

• Plantez les morceaux de poulet sur des pics à brochette.

• Epluchez les carottes et coupez les en fins batonnets.

• Servez le poulet froid ou chaud sur les batonnets avec un assortiment de sauces. Vous pouvez varier en servant avec n'importe quel légume coloré et croquant comme du chou-fleur ou des tomates cerises.

• Les enfants seront ravis de grignoter ce déjeuner amusant à manger. Ils n'ont plus qu'à tremper les batonnets de poulet dans les sauces pour varier les parfums!

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