Epaule d'agneau au romarin

Dégustez une explosion de saveurs méditerranéennes avec notre délicieuse épaule d'agneau au romarin, un plat qui marie à la perfection la tendresse de la viande d'agneau avec les arômes aromatiques et parfumés du romarin.

  • 4 personnes

  • Débutant

  • 20m

  • Moyen

#recette#agneau#romarin

Epaule d'agneau au romarin

Ingrédients

  • 1 épaule d'agneau
  • 20 cl de miel liquide
  • 10 brins de romarins effeuillés

Préparation

  1. Badigeonnez l'épaule de miel liquide, puis saupoudrez sur toute la surface le romarin émietté
  2. Couvrez l'épaule de film alimentaire, mettez au frais 30 mn
  3. Préchauffez le four à 200°C. Mettez l'épaule à chauffer 20 à 30 mn selon la cuisson souhaitée