Un menu très aérien!

Il y a comme un souffle de légèreté dans le menu du mois... Régalez-vous ! Découvrez notre menu aérien, et les idées déco qui vont avec, pour une vraie soirée à thème !  

Un menu très aérien!

Nos idées déco :

Optez pour une déco légère et aérienne, avec des couleurs claires et apaisantes : suspendez des ballons gonflés à l'hélium, disposez de petits nuages de coton sur votre table et le petit plus : offrez à chacun de vos invités un tube à bulles ! Effet assuré !

 

Découvrez ci dessous nos idées recettes pour votre menu aérien :

Nos entrées aériennes :

o Verrines avocat et saumon

o Millefeuille de pamplemousse

o Tartare de tomates et mousse à la mozarella

o Mousse de poireaux et son saumon

 

Nos plats aériens :

o Soufflé de pommes de terre

o Soufflé au comté

o Soufflé de carottes au gouda

o Soufflé aux trois fromages

o Soufflé chèvre, bacon et tomates confites

 

Nos desserts aériens :

o Soufflé à la fraise

o Pudding soufflé aux marrons

o Millefeuille de chocolat à la mousse de mandarine

o Mousse aux fraises

o Mousse fraîche d'abricots

o Crème moussante aux pêches

o Ile flottante