Tourte jambon kiri

Dégustez cette délicieuse tourte au jambon accompagnée d'une irrésistible touche de fondant avec le fameux fromage Kiri.

  • 6 personnes

  • Débutant

  • 20m

  • Bon marché

#tourte#jambon#fromage

Tourte jambon kiri

Ingrédients

  • 2 disques de pâte feuilletée
  • 150 grammes de jambon blanc
  • 6 kiris
  • 1 jaune d’œuf
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Disposez le premier disque de pâte feuilletée dans un plat à tarte
  2. Au fond de la tarte déposez le jambon jusqu’à ce que l’on aperçoivent plus la tarte
  3. Tartinez le jambon de kiri
  4. Salez, poivrez
  5. Mettez le deuxième disque de pâte feuilletée sur le dessus. Fermez bien la tourte
  6. Vous pouvez demandez à vos enfants de dessiner sur la pâte pour qu’un dessin apparaissent pendant la cuisson
  7. Dans un bol, mettez un jaune d’œuf et badigeonnez la pâte de jaune
  8. Créez une petite cheminée pour optimiser la cuisson
  9. Mettez la tourte au four pendant 10-15 minute, le temps que la pâte soit bien dorée
  10. Servez chaud