Menu à déguster du bout des doigts!
Mini portions pour maxi plaisir!
Notre menu à déguster du bout des doigts :
Nos entrées :
o Champignons farcis au boursin
o Bricks au délice de Bourgogne, poires et noix
o Tomates cerises farcies à la ciboulette
o Brochettes de crevettes apéritives
o Verrines de saumon au concombre
o Petits flans de topinambour à l'abondance
o Tourteau et asperges en feuilles de brick
Nos plats :
o Petites cocottes d'hiver au chou rouge
o Petits gratins de chou romasneco au chèvre
o Mini brochettes de crevettes aux marinades
o Gigot d'agneau en croute d'herbes
Nos desserts :
o Petit flan tex-mex aux épices
o Verrines de rhubarbe et fraises à la cardamome
o Tartelette aux fraises et aux pistaches