Poulet au vinaigre
Découvrez une explosion de saveurs dans chaque bouchée avec notre délicieux poulet au vinaigre, un plat savoureux et équilibré qui éveillera vos papilles gustatives.
-
6 personnes
-
Débutant
-
20m
-
Moyen
#recette#poulet#vinaigre
Ingrédients
- 210 ml de vinaigre de vin
- 210 g de concentré de tomates
- 210 ml d'eau
- 200 ml de creme fraiche liquide
- 75 ml de moutarde forte
- Sel, poivre
- 6 escalopes de poulets ou dinde
Préparation
- Mettez le vinaigre, le concentré de tomate, l'eau, la crème frache et la moutarde dans une cocotte en fonte
- Melanger
- Salez et poivrez
- Ajoutez la viande
- Faites cuire à feu doux une heure