Soupe à l'ail
Découvrez une délicieuse soupe à l'ail, véritable invitation à un festin de saveurs et d'arômes envoûtants.
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4 personnes
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Moyen
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matchUI.cms.recette.duree.Moins d'une heure
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Bon marché
#recette#soupe#ail
Ingrédients
- 80 g d'ail
- 350 g de pommes de terre
- 150 g de carottes
- 2cas de crème fraiche
- Sel, poivre
Préparation
- Epluchez l’ail, les pommes de terre et les carottes
- Coupez les pommes de terre en gros cubes ainsi que les carottes
- Faites bouillir 2 l d’eau
- Plongez-y les cubes de légumes et l’ail et laissez cuire 30mm
- Mixez le tout et ajoutez la crème fraiche
- Servez bien chaud