Feuilletés courgettes, curry et saucisses

Dégustez une explosion de saveurs avec nos délicieux feuilletés à la courgette, au curry et aux saucisses, une combinaison audacieuse et irrésistible qui éveillera vos papilles dès la première bouchée.

  • 4 personnes

  • Débutant

  • 20m

  • Bon marché

#recette#courgettes#curry

Feuilletés courgettes, curry et saucisses

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 courgette
  • 2 c. à s. de semoule
  • 1 c. à c. de curry
  • 16 saucisses cocktails
  • 1 fromage frais
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C (th. 6)
  2. Déroulez la pâte et saupoudrez une bande centrale de semoule mélangée au curry, salez et poivrez
  3. Ajoutez sur la semoule la courgette coupée en fines rondelles, parsemez de petits dès de fromage frais
  4. Déposez une saucisse et enroulez-la dans la pâte, coupez le reste et soudez les bords avec un jaune d'oeuf, dorez au jaune toute la pâte
  5. Faîtes ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte et enfournez 25 mn