Entre terre et mer
Laissez-vous inspirer... Vous allez vous régaler !
Découvrez nos idées de recettes pour votre menu "Entre terre et mer"
Nos entrées
Tartare de St Jacques aux pommes
Tartare de tourteau et d'avocat
Coquetier de pommes de terre au tartare de saumon
Nos plats :
Emulsion de petits pois et rouget
Crumble de filets de plie aux endives
Nos desserts :
île flottante sur crème de pistache