Salade de poisson fumé

Découvrez une explosion de saveurs marines avec notre délicieuse salade de poisson fumé, un mélange exquis qui saura ravir vos papilles.

  • 4 personnes

  • Débutant

  • 20m

  • Bon marché

#recette#salade#poisson

Salade de poisson fumé

Ingrédients

  • 1 petite laitue
  • 200g de saumon fumé
  • 200g de flétan fumé
  • 100g de radis roses
  • 100g de carottes
  • 2 concombres
  • 1 oignon blanc
  • 10cl d’huile d’olive
  • 10cl de crème fraîche
  • 1 c. à c. de moutarde à l’ancienne
  • 1 citron vert
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Lavez la laitue, les radis, les carottes, les concombres et l’oignon
  2. Dans un saladier, épluchez votre laitue, coupez les radis en deux, râpez les concombres, les carottes et l’oignon. Ajoutez-y des lamelles de saumon et de flétan fumé
  3. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, la crème fraiche et la moutarde à l’ancienne
  4. Intégrez-y le zeste et le jus de votre citron vert. Salez et poivrez à votre convenance
  5. Versez votre sauce sur votre salade. Servez frais