Perdreau grillé et haricots verts

Dégustez un délice culinaire parfaitement équilibré : un perdreau grillé tendre à souhait accompagné d'une généreuse portion de haricots verts croquants, pour une explosion de saveurs dans chaque bouchée.

  • 4 personnes

  • Débutant

  • 20m

  • Bon marché

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Perdreau grillé et haricots verts

Ingrédients

  • 4 cuisses de perdreau.
  • 150 g d’haricots verts
  • sel
  • poivre

Préparation

  1. Faites marinez les cuisses de perdreau
  2. Lavez et coupez les haricots verts
  3. Faites-les cuire à la vapeur pendant 15 minutes
  4. Faites cuire les cuisses de perdreau sur le grill
  5. Dès qu'elles sont cuites disposez-les dans un plat et accompagnez les avec les haricots verts