Perdreau grillé et haricots verts
Dégustez un délice culinaire parfaitement équilibré : un perdreau grillé tendre à souhait accompagné d'une généreuse portion de haricots verts croquants, pour une explosion de saveurs dans chaque bouchée.
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4 personnes
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Débutant
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20m
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Bon marché
#recette#perdreau#haricots
Ingrédients
- 4 cuisses de perdreau.
- 150 g d’haricots verts
- sel
- poivre
Préparation
- Faites marinez les cuisses de perdreau
- Lavez et coupez les haricots verts
- Faites-les cuire à la vapeur pendant 15 minutes
- Faites cuire les cuisses de perdreau sur le grill
- Dès qu'elles sont cuites disposez-les dans un plat et accompagnez les avec les haricots verts