Côtelettes d'agneau et gelée de goyave
Découvrez une combinaison audacieuse et exquise avec nos succulentes côtelettes d'agneau parfaitement grillées, accompagnées d'une gelée de goyave délicate qui ravira vos papilles.
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4 personnes
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Débutant
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20m
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Moyen
#recette#cotelette#agneau
Ingrédients
- 8 côtelettes d'agneau
- 3 c. à s. de graines de sésame
- poivre et sel
- huile d'olive
- 4 c. à c. de gelée de goyave
Préparation
- Cuisez les côtelettes dans l'huile d'olive et quelques minutes avant la fin de cuisson de la viande, ajoutez les graines de sésame et baissez le feu
- Déposez les côtelettes d'agneau dans une assiette, accompagnez les de riz basmati et d'une cuiller à café de gelée de goyave