Roulade de roquefort au bacon et au raifort

Découvrez une explosion de saveurs avec notre délicieuse roulade de Roquefort associant harmonieusement le goût intense du bacon croustillant à la puissance du raifort.

  • 4 personnes

  • Débutant

  • 20m

  • Bon marché

#roulade#roquefort#bacon

Roulade de roquefort au bacon et au raifort

Ingrédients

  • 8 tranches de bacon
  • 160 g de roquefort
  • 30 g de raifort en pot

Préparation

  1. Écrasez le roquefort dans un bol, puis mélangez-le avec le raifort
  2. Disposez un boudin de cette préparation sur l’une des extrémités des tranches de bacon, puis roulez et maintenir chacune des tranches avec un pic en bois
  3. Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir rapidement les roulades pour les colorer
  4. Dégustez aussitôt