Croque-monsieur choco-pomme

Voici une délicieuse variante sucrée-salée du célèbre Croque-monsieur : les Croque-monsieur choco-pomme !

  • 4 personnes

  • Débutant

  • 20m

  • Bon marché

#recette#croque#monsieur

Croque-monsieur choco-pomme

Ingrédients

  • 8 tranches de brioche
  • 1 pomme
  • 120 g de chocolat noir ou chocolat au lait
  • 40 g de beurre doux

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200°c (th. 6-7)
  2. Grillez les tranches de brioche, puis beurrez-les
  3. Épluchez la pomme et taillez-la en fines lamelles en contournant le cœur
  4. Pour le montage : disposez 4 tranches de brioche sur une plaque allant au four, puis garnissez-les de lamelles de pomme et de carrés de chocolat
  5. Refermez ensuite avec les 4 tranches restantes
  6. Au plus proche du service, passez les croque-monsieur au four pendant 3 min
  7. Servez aussitôt