Croque-monsieur choco-pomme
Voici une délicieuse variante sucrée-salée du célèbre Croque-monsieur : les Croque-monsieur choco-pomme !
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4 personnes
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Débutant
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20m
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Bon marché
#recette#croque#monsieur
Ingrédients
- 8 tranches de brioche
- 1 pomme
- 120 g de chocolat noir ou chocolat au lait
- 40 g de beurre doux
Préparation
- Préchauffez le four à 200°c (th. 6-7)
- Grillez les tranches de brioche, puis beurrez-les
- Épluchez la pomme et taillez-la en fines lamelles en contournant le cœur
- Pour le montage : disposez 4 tranches de brioche sur une plaque allant au four, puis garnissez-les de lamelles de pomme et de carrés de chocolat
- Refermez ensuite avec les 4 tranches restantes
- Au plus proche du service, passez les croque-monsieur au four pendant 3 min
- Servez aussitôt