Papillotes de saumon
Découvrez une délicieuse symphonie de saveurs avec nos papillotes de saumon, une combinaison parfaite entre la fraîcheur du saumon et l'arôme subtil des herbes et des épices.
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2 personnes
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Débutant
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20m
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Bon marché
#recette#papillotes#saumon
Ingrédients
- 2 darnes de saumon
- 1 carotte
- 1 poireau
- 1/2 verre de vin blanc*
- 1 verre de bouillon de poisson
- Quelques feuilles d’estragon
- Sel, poivre
Préparation
- Coupez le poireau et la carotte en fines lamelles de 1 cm
- Disposez les légumes au fond de la casserole, ajoutez-y le saumon préalablement salé et poivré, le bouillon de poisson, le vin, l’huile et les feuilles
- d’estragon
- Faites cuire 4 minutes au micro-ondes à puissance maximale, vérifiez la cuisson pour l’adapter à votre convenance
- Disposez les légumes dans une assiette, ajoutez-y le poisson ainsi qu’un peu de jus de cuisson
- Bon appétit !
- Indispensable pour cette recette: 1 casserole vapeur Cuizzy
- L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION