Crumble de boudoirs à la rose
Dégustez un délicieux voyage gustatif avec notre irrésistible Crumble de boudoirs à la rose, une fusion exquise entre la douceur des boudoirs et la subtilité florale de la rose.
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4 personnes
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Débutant
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20m
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Bon marché
#crumble#boudoir
Ingrédients
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 100g de boudoirs
- 50 g de pralines roses
- 3 dl d'eau de rose
- 4 poires
- 1 botte de menthe
Préparation
- Realisez le crumble en fraisant (pousser et écraser) le sucre et le beurre
- Ajoutez les boudoirs en brisures
- Épluchez les poires et coupez-les en dès
- Infusez les dés de poires dans l'eau de rose
- Montez le crumble et cuire à 195 °C pendant 12 min
- A la sortie du four, parsemez de menthe ciselée et de pralines roses