Riz au lait d’antan
Découvrez la douceur réconfortante d'une recette traditionnelle avec ce délicieux riz au lait d'antan.
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4 personnes
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Débutant
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20m
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Bon marché
#riz#lait#antan
Ingrédients
- 180 g de riz rond
- 1 litre de lait demi-écrémé
- 100 g de sucre
- 1 gousse de vanille
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Préparation
- Chauffez le lait et la gousse de vanille dans une casserole
- Lorsque le lait bout, incorporez le riz
- Faites cuire le riz 25 min en remuant régulièrement
- Ajoutez le sucre et laissez cuire encore 5 à 10 min
- Faites refroidir votre riz au lait dans un plat avant de le servir