Marinade à l'indienne
Cette marinade est idéale avec du poulet.
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4 personnes
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Débutant
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20m
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Moyen
#marinade#recetteindienne
Ingrédients
- 2yaourts nature
- 2 gousses d'ail hachées finement
- 1 oignon haché finement
- 2c. à c. de gingembre frais râpé
- 1 c. à c. de curcuma
- 1/2 c. à c. de poivre blanc
- 1/2 bouquet de coriandre
Préparation
- Mélangez lesoignons etl'ail avec le yaourt, le gingembre, les épices, la coriandre. Salez et poivrez
- Laissez mariner la viande 3 heures
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