roti de boeuf

  • 12 personnes

  • Débutant

  • 20m

  • Moyen

#roti#boeuf

roti de boeuf

Ingrédients

  • 2,5 kg de filet ou de rôti de bœuf
  • 3 gousses d'ail
  • 15 cl de vin rouge
  • Branches de thym pour la décoration
  • sel, poivre

Préparation

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