Magret de canard aux fruits rouges
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4 personnes
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Débutant
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20m
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Bon marché
#magretdecanard#fruitsrouges
Ingrédients
- 2 magrets de canard
- 2 échalotes
- 200 g de mélange de fruits rouges (surgelés)
- 10 cl de vinaigre de framboises
- 50 cl de bouillon de volaille
- 2 cuillères à c. de fond de veau en poudre
- 1 c. à s. de crème fraîche
- Une pincée de sel et de poivre
Préparation
- test