Brochettes de poulet au yaourt & aux fines herbes
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4 personnes
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Débutant
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20m
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Moyen
#brochette#poulet#yaourt
Ingrédients
- 4 escalopes de poulet
- 2 yaourts nature
- 1 gousse d’ail
- 1 c. à s. de thym
- 1 c. à s. d’origan
- 1 c. à s. de basilic, de ciboulette ou de menthe
- sel & poivre
Préparation
- Découpez le poulet en morceaux. Dans un bol, mélangez le yaourt avec l’ail écrasé et les épices. Ajoutez-y le poulet
- Salez/Poivrez et laissez mariner au moins 20 minutes
- Garnissez vos brochettes de fines herbes et dégustez après une belle cuisson
- A servir tiède ou froide, en salade ou en accompagnement !