Compote de raisins blancs
Dégustez la délicate douceur d'une compote de raisins blancs, où chaque cuillerée offre une explosion de saveurs fruitées et rafraîchissantes.
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4 personnes
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Débutant
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20m
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Bon marché
#recette#compote#raisins
Ingrédients
- 1 kg de raisins blancs
- 1/4 litre d'eau
- 250 g de sucre
Préparation
- Lavez et égrenez les raisins
- Faites chauffer l'eau et le sucre jusqu'à ébullition. Laissez cuire ce sirop jusqu'au filet (101-103°C). Jetez-y les grains de raisins et laissez cuire 5 mn. Retirez du feu et laissez refroidir
- Servez bien froid dans des coupes
- Bon appétit !