Salade automnale
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4 personnes
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Débutant
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20m
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Bon marché
#salade#recettedautomne
Ingrédients
- 1/2 chou blanc
- 1 pomme reinette
- 2 petites poignées de raisin muscat
- 2 petites poignées de noix concassées
- Assaisonnement :
- 1 c. à c. de moutarde
- 1 c. à s. de vinaigre de vin*
- 4 c. à s. d'huile de noix
- Sel, poivre
Préparation
- Enlevez le trognon et les feuilles abîmées de votre chou
- Coupez-le en 2 et enlevez la tige centrale
- Nettoyez-le, égouttez-le et émincez-le avec un couteau
- Préparez votre assaisonnement dans un saladier
- Mettez-y le chou. Ajoutez la pomme épluchée
- et coupée en dés, les raisins et les noix
- Mélangez et servez