Smoothie au concombre

Idéal pour allier santé et plaisir, ce smoothie se déguste facilement en apéritif.

  • 4 personnes

  • Débutant

  • 20m

  • Bon marché

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Smoothie au concombre

Ingrédients

  • 1 concombre
  • 3 glacons
  • 1 gousse d’ail
  • 4 yaourts nature ou 500 g de fromage blanc
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Lavez et pelez le concombre, puis coupez-le en petits morceaux
  2. Dans un récipient, ajoutez l’ail haché, les yaourts ou le fromage blanc et les glaçons
  3. Mixez votre le tout jusqu’a obtenir une préparation liquide et homogène
  4. Salez et poivrez, puis servez dans des verres. Vous pouvez agrémenter cette recette à votre convenance avec différents aromates comme le piment, le basilic ou la menthe par exemple