Sorbet au melon

Dégustez l'été avec notre délicieux sorbet au melon, une explosion rafraîchissante de saveurs sucrées et juteuses qui vous transportera directement sous le soleil estival.

  • 4 personnes

  • Débutant

  • 20m

  • Bon marché

#recette#sorbet#melon

Sorbet au melon

Ingrédients

  • 800 g de melons bien mûrs
  • 1/4 litre d’eau
  • 250 g de sucre en poudre
  • 1 citron
  • 1 orange

Préparation

  1. Epluchez les melons et retirez toutes les graines. Mixez la chair
  2. Préparez un sirop avec l’eau et le sucre
  3. Mélangez le sirop refroidi à la pulpe de melon, ajoutez le jus de citron et d’orange
  4. Passez le mélange à la sorbetière
  5. Servez en décorant de feuilles de menthe et de petites boules de chair de melon