Cake morbier, jambon et noix

Une délicieuse spécialité salée qui marie à la perfection les saveurs corsées du fromage Morbier, la douceur salée du jambon et le croquant des noix.

  • 6 personnes

  • Débutant

  • 20m

  • Bon marché

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Cake morbier, jambon et noix

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180° (th. 6)
  2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure. Complétez avec le beurre fondu et le lait tiédi. Battez les oeufs dans un bol et incorporez-les à la préparation
  3. Ajoutez le fromage et le jambon détaillés en petits dés, les noix
  4. Versez la préparation dans un moule à cake et mettez le à cuire 40 mn à 180°
  5. Laissez refroidir
  6. Servez en apéritif ou avec une salade et une pointe de vinaigre balsamique en entrée