Apéro tartinade

Pour un apéritif improvisé, tartinez malin ! Réalisez cette recette avec des toasts grillés ou de la baguette fraîche tranchée et des petits légumes.

  • 6 personnes

  • Moyen

  • 20m

  • Moyen

#apero#tartinade

Apéro tartinade

Ingrédients

  • 1 paquet de toasts
  • 1 pot de confit de courgettes
  • 1 pot de mousse de canard au Sauternes
  • 1 concombre
  • 1 boite de thon au naturel
  • 1 boite de fromage frais
  • 1 cuiller à s. de moutarde à l'ancienne

Préparation

  1. Grillez vos toasts et étalez sur la moitié d'entre eux le confit de courgette bien frais et sur l'autre moitié la mousse de canard au Sauternes
  2. Lavez le concombre. Coupez le en rondelle d'un centimètre d'épaisseur environ sans l'éplucher. Sur ces rondelles, tartinez des rillettes de thon confectionnées en mélangeant le contenu égoutté de la boîte de miettes de thon avec du fromage frais et la moutarde en grains