Liste d'idées pratiques

Guide d'achat : choisir son barbecue

Guide d'achat : choisir son barbecue

Guide d'achat : choisir son barbecue

Conviviaux et festifs, les barbecue pimentent nos mois d'été... Appartement, terrasse, jardin, familial ou en amoureux,
trouvez le barbecue qui vous convient!


 

Avant de faire votre choix, posez vous les bonnes questions :
 
La taille du barbecue:
- Quel est l'espace dont je dispose?
- Combien d'invités participeront aux barbecue?

La législation
- en appartement, consultez vos voisins et le règlement de la copropriété. Un barbecue électrique est l'idéal pour ne pas déranger le voisinage et éviter tout danger.

Le type de barbecue
Il existe 3 types de barbecue différents, à vous de définir celui qui vous convient le mieux!

Le classique : le barbecue au charbon de bois
Traditionnel et convivial, ce barbecue se décline en plusieurs modèles : tailles variées, formes rondes ou rectangulaires, avec ou sans couvercle... Léger et pouvant être équipé de roulettes, il se déplace facilement en cas de pluie. Il est par contre salissant et parfois difficile à faire démarrer.

Les avantages : la convivialité, le respect des saveurs.

 
Le plus pratique : le barbecue électrique
Cet appareil qui nécessite un raccordement électrique est  destiné aux utilisations en intérieur ou sur les balcons où l'utilisation de gaz ou de charbon de bois est interdite.
Simple d'utilisation, il existe de nombreux modèles, du plus simple au plus perfectionné. Le gaz et le charbon restant dangereux à utiliser en présence de jeunes enfants, ce modèle est le plus indiqué pour les familles.

Les avantages :  sa simplicité et sa sécurité d'utilisation.

Le plus rapide : le barbecue à gaz
Ce type de barbecue fonctionne au propane ou au butane. Un simple bouton déclenche l'allumage et la chaleur est presque instantanée. Il y a le choix entre plusieurs systèmes :
- La pierre de lave placée au-dessus des brûleurs :  absorbe les graisses en restituant la chaleur.
- Les plaques en fonte émaillée : la cuisson est saine et rapide. Les barbecue à gaz sont globalement plus propres que  les barbecue au charbon.


Les avantages : sa rapidité de mise en place


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