Recette

Mont d’Or au vin blanc


Pour 2 personnes

Ingrédients

• 1 fromage Mont d'Or
• 15 cl de vin blanc sec du Jura


Accompagnements :
• 1 saucisse de morteau
• 400 g de pommes de terre
• charcuteries



Préparez vos accompagnements : cuisez vos pommes de terre, votre saucisse de morteau, présentez vos charcuteries dans un plat de srevice.
Humidifiez la boite contenant le Mont d’Or et entourez la d’une feuille d’aluminium.
Formez un trou au centre du fromage et versez le vin blanc sec du Jura.
Mettez au four 20 min à 170 °C.
Servez avec les pommes de terre chaudes, accompagné des charcuteries et de la saucisse de Morteau.

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