Salade de saumon à l'orange sanguine
Découvrez une explosion de saveurs avec notre délicieuse Salade de saumon à l'orange sanguine, qui marie harmonieusement la fraîcheur de l'agrume acidulé à la tendresse du saumon grillé.
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4 personnes
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Débutant
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20m
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Bon marché
#salade#saumon#orange
Ingrédients
- 3 oranges sanguines
- 3 avocats
- 150 g de tomates cerise
- 4 tranches de saumon fumé
- Une Batavia
- Huile d'olive, Vinaigre
- Poivre
Préparation
- Préparez la salade. Coupez les avocats en fines tranches
- Faites des lanières de saumon. Coupez en 2 les tomates cerise
- Mettez le tout dans un grand saladier
- Assaisonnez à l'aide de l'huile d'olive et du vinaigre
- Au dessus du saladier (pour récupérer le jus), épluchez à vif les oranges, coupez-les ensuite en quartier
- Servez la salade sur laquelle vous aurez déposé les tranches d'orange sanguine