Kachumber d’oignons (Salade d’oignons Indienne)

Le Katchumber d'oignons est une délicieuse salade indienne à base d'oignons, de tomates et de concombres, assaisonnée d'épices et de jus de citron.

  • 4 personnes

  • Débutant

  • 20m

  • Bon marché

#recette#salade#oignon

Kachumber d’oignons (Salade d’oignons Indienne)

Ingrédients

  • 4 gros oignons rouges frais
  • 30ml de jus de citron vert non traité
  • 20g de cumin en poudre
  • 1 grosse pincée de piment fort en poudre
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Épluchez les oignons et coupez les en rondelles de 3 ou 4 mm
  2. Mélangez le jus de citron vert avec le cumin en poudre dans un saladier
  3. Ajoutez y les fines rondelles d’oignons et assaisonnez selon votre goût avec le piment, le sel et le poivre
  4. Servez frais