Côtes d'agneau à l'ail et au persil

Les côtes d'agneau à l'ail et au persil sont une recette simple et savoureuse, idéale pour les amateurs de viande et à déguster avec des légumes de saison.

  • 4 personnes

  • Confirmé

  • 20m

  • Moyen

#recette#agneau#ail

Côtes d'agneau à l'ail et au persil

Ingrédients

Préparation

  1. Faites dorer les côtes d'agneau sur les deux faces dans une poêle chauffée
  2. Émulsionnez l'ail, le sel, le poivre, l'huile d'olive, le persil et arrosez les côtes d'agneau avec ce mélange
  3. Continuez de cuire pendant encore 1 minute
  4. Servez dans des assiettes chaudes