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Côtelettes d'agneau et gelée de goyave
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédients
8 côtelettes d'agneau
3 cuillères à soupe de graines de sésame
poivre et sel
huile d'olive
4 cuillère à café de gelée de goyave
Cuisez les côtelettes dans l'huile d'olive et quelques minutes avant la fin de cuisson de la viande, ajoutez les graines de sésame et baissez le feu .
Déposez les côtelettes d'agneau dans une assiette, accompagnez les de riz basmati et d'une cuiller à café de gelée de goyave.
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