Sauce fruits de mer

Découvrez la délicieuse harmonie des saveurs marines dans cette sauce fruits de mer qui éveillera vos papilles gustatives.

  • 6 personnes

  • Débutant

  • 20m

  • Bon marché

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Sauce fruits de mer

Ingrédients

  • 1 échalote
  • 3 c. à s. de vinaigre balsamique
  • 2 c. à s. de sirop d'érable
  • 2 grosses poignées de cerneaux de noix (en sachet)
  • 2 pincées de sel fin et 3 tours de moulin à poivre

Préparation

  1. Épluchez et ciselez finement l'échalote. Dans un bol, mélangez l'échalote et le vinaigre, puis le sirop d’érable. Mélangez. Hachez grossièrement les noix puis versez-les dans la vinaigrette. Salez et poivrez