Sole normande
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4 personnes
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Débutant
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20m
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Bon marché
#sole#normande
Ingrédients
- 6 filets de sole
- 85 g de crème
- 1 c. à s. de vinaigre
- 1 c. à s. de sel
- 3 pincées de poivre
Préparation
- Faites cuire vos filets à la poêle. Rangez-les dans un plat
- Parsemez dessus le sel et le poivre et versez-y la crème
- Déglacez votre poêle avec du vinaigre puis versez le jus sur le poisson
- Servez