Tomates farcies à l'avocat

Découvrez une variation originale et délicieuse des tomates farcies classiques avec notre recette innovante de tomates farcies à l'avocat.

  • 4 personnes

  • Débutant

  • 20m

  • Bon marché

#recette#tomates#avocat

Tomates farcies à l'avocat

Ingrédients

  • 2 grosses tomates
  • 2 avocats
  • 1 portion de fromage frais
  • 1 filet de jus de citron
  • Tabasco
  • Sel, poivre

Préparation

  1. Lavez les tomates puis coupez-les en 2 parties égales
  2. Évidez les tomates (posez-les tête en bas sur un papier absorbant)
  3. Ôtez la chair des avocats, mélangez-la à la fourchette et arrosez-la de jus de citron
  4. Ajoutez le fromage frais écrasé, puis quelques gouttes de Tabasco. Salez et poivrez
  5. Farcissez les tomates de cette préparation et placez-les au réfrigérateur jusqu'au moment de servir
  6. Thème : recettes à base de fruits ou légumes