Palmiers salés au jambon

Les palmiers salés au jambon sont une délicieuse collation salée à base de pâte feuilletée croustillante et de jambon savoureux, parfaitement adaptée pour une pause gourmande à tout moment de la journée.

  • 4 personnes

  • Débutant

  • 20m

  • Bon marché

#palmier#jambon

Palmiers salés au jambon

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 100 g de gruyère râpé

Préparation

  1. Couvrez les deux faces de la côte avec du gros sel, attendez 15 à 20 min
  2. le délai dépendra de l'épaisseur de la côte
  3. Retirez ensuite tout le sel avec un couteau et badigeonnez la côte d'huile d'olive
  4. Poivrez et saupoudrez d'herbes de Provence