Pomme de terre farcie au thon et emmental râpé
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8 personnes
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Débutant
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20m
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Bon marché
#pommedeterre#farci#thon
Ingrédients
- 8 pommes de terre cuites avec la peau
- 1 petite boîte de thon au naturel
- 50 g d'emmental
- 1 c. à s. de moutarde, de crème fraîche et de mayonnaise
- persil frais , Sel, poivre
- maïs
- 2 Poivrons rouges
Préparation
- Egouttez le thon et mélangez-le avec la moutarde, la crème fraîche, la mayonnaise, un peu de maïs, les poivrons rouge découpés, du sel et du poivre
- Creusez les pommes de terres puis ajoutez la chair prélevée avec le thon
- Farcissez les pommes de terre avec votre mélange
- Mettez au frais jusqu'au moment de servir, puis ajoutez sur le dessus l'emmental et le persil