Les caractéristiques:        
Cépage très parfumé aux notes de fleurs et de miel, l’Aligoté a une robe jaune pâle avec de légers reflets dorés. Son nez se révèle très expressif, sur la pêche blanche ou encore l’aubépine et sa bouche est très parfumée avec une finale assez longue.

 

 
Les accords parfaits:   
• Apéritifs
• Risotto crémeux aux légumes

 

 

 
Le temps de garde:               
2 ans

 


 

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