Boulettes noisettes et sésame

Découvrez une délicieuse combinaison de saveurs avec nos Boulettes noisettes et sésame, des petites bouchées croustillantes qui raviront vos papilles. Cette recette vous donnera 12 boules.

  • 6 personnes

  • Débutant

  • 20m

  • Moyen

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Boulettes noisettes et sésame

Ingrédients

  • 100 g de sésame
  • 100 g de noisettes en poudre
  • 100 g de miel liquide
  • Un peu d’huile

Préparation

  1. Faites griller le sésame et les noisettes dans une poêle, laissez refroidir.
  2. Versez le miel dans une casserole et dissolvez-le à chaleur moyenne. Mélangez le sésame et les noisettes et versez sur une assiette avec le miel. Laissez refroidir environ 15 minutes.
  3. À l’aide de deux cuillères à café, formez environ 15 portions de même taille et façonnez délicatement avec les mains sèches ou les doigts des petites boules, puis laissez-les sécher sur du papier sulfurisé.