Thé vert à la poire
Savourez une délicieuse infusion de thé vert à la poire avec cette recette simple et rafraîchissante.
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4 personnes
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Débutant
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20m
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Bon marché
#the#poire
Ingrédients
- 3 sachets de thé vert au citron
- 2 branches de mélisse citronelle
- 3 c. à s. de jus de citron
- 2 c. à s. de jus d'orange
- 3 c. à s. de sirop d'agave
- 300 ml de jus de poire
- 1/2 poire
- 1/2 cc de cannelle moulue
Préparation
- Laissez infuser les sachets de thé et la mélisse citronnelle dans 500 ml d’eau bouillante pendant 5 min
- Retirez les sachets de thé, puis ajoutez le jus d’orange, le jus de poire et respectivement 2 cuillères à soupe de jus d’orange et de sirop d’agave
- Pelez et épépinez la poire puis découpez-la en morceaux
- Mélangez avec la cannelle, le jus de citron restant et le sirop d’agave, puis étuvez pendant 3 à 5 min. à feu moyen dans une casserole
- Ajoutez les morceaux de poire au mélange de thé et réservez au frigo pendant 2 heures