Arc en ciel de pancakes

Cette recette plaîra particulièrement aux petits, et aux gourmands!

  • 6 personnes

  • Débutant

  • 20m

  • Moyen

#pancake

Arc en ciel de pancakes

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 30 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 65 g de beurre
  • 30 cl de lait
  • Une pincée de sel
  • Colorant alimentaire
  • Garnitures

Préparation

  1. Dans un saladier, mets la farine, le sucre, le sel, l’oeuf et la levure puis mélange bien
  2. Ajoutes du lait en continuant de mélanger
  3. Ajoute le beurre fondu (et la betterave cuite) puis mélange à nouveau, jusqu’à ce que la pâte n’ait plus de grumeaux
  4. Réparti le mélange dans différents bols puis ajoute du colorant alimentaire afin de colorer la pâte de la couleur que tu souhaites
  5. Par demi-louche, fais cuire les pancakes à feu doux dans une poêle