Tarte au saumon
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4 personnes
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Débutant
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20m
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Bon marché
#tarte#saumon
Ingrédients
- 6 tranches de saumon fumé
- un petit pot de crème fraîche épaisse
- 50 g de gruyère râpée
- 1 mozarella
- 1 pâte feuilletée
Préparation
- Etaler votre pâte sur une plaque de cuisson.
- Préchauffer votre four à 200°
- Faire des bords gonflés en repliant le contour de la pâte et faites-la préchauffer au four en ayant piqué dessus avec une fourchette avant
- Une fois la pâte légèrement cuite, sortez la du four. Étalez la crème fraîche dessus en prenant soin de bien en mettre partout.
- Disposez les tranches de saumon fumé de façon à remplir toute la tarte
- Ajouter des tranches de mozarella, puis parsemer de gruyère rapé
- Faire cuire 15/20 mns