Cannelés salés au maquereaux

  • 6 personnes

  • Débutant

  • 20m

  • Bon marché

#cannele#maquereau

Cannelés salés au maquereaux

Ingrédients

  • 1 boite de maquereaux
  • 1 c.à.s de concentré de tomates
  • 50 g de gruyère rapée
  • 2 oeufs
  • 50 g de beurre fondu
  • 200 g de farine
  • 1c.a.c de levure
  • 15 cl de lait
  • 1 pincée de sucremoule à cannelés

Préparation

  1. Mélanger les oeufs, le concentré de tomates et les maquereaux coupés en morceaux
  2. Ajouter le beurre fondu, le lait et une pincée de sucre. Mélanger le tout puis incorporer la farine, la levure et le gruyère râpée
  3. Verser la préparation dans les moules et enfourner 15 minutes à 200°