Filet mignon caramélisé

Recette rapide que vous pouvez accompagner de riz ou de pommes de terre

  • 6 personnes

  • Débutant

  • 20m

Filet mignon caramélisé

Filet mignon caramélisé

Ingrédients

  • 900 g de filet mignon de porc
  • 5c. à s. de miel
  • poivre/sel

Préparation

  1. Mettez le filet mignon dans un plat avec un filet d’eau
  2. Badigeonnez le de miel. Ajoutez un peu de sel et de poivre
  3. Faire cuire 20 mns au four à 200°
  4. Vous pouvez le servir avec du riz ou des pommes de terre cuites au four !