Le marché

C'est une viande hachée pur boeuf réalisée exclusivement à partir de minerai de viande issue de l'agriculture biologique selon le cahier des charges AB réfrigérée conditionnée sous vide en [...]

Servis froids, les confits d'oignons accompagnent idéalement les terrines, les foies gras, les fromages, les assiettes froides Servis chauds avec les gibiers, canards, viandes blanches, volailles