Servis froids, les confits d'oignons accompagnent idéalement les terrines, les foies gras, les fromages, les assiettes froidesServis chauds avec les gibiers, canards, viandes blanches, volailles

Filets de maquereaux MSC décongelés légèrement salés, parsemés d'oignons issus de l'agriculture biologique, puis fumés à chaud par combustion lente de sciure de bois de hêtre.

Filets de maquereaux MSC décongelés légèrement salés, parsemés d'oignons issus de l'agriculture biologique, puis fumés à chaud par combustion lente de sciure de bois de hêtre.