La sauce Bolognese est un pilier de la tradition gastronomique italienne, préparée avec un hachis d'oignon, de céleri, de carotte, de viande hachée de porc et de boeuf, et de la pulpe de tomate.
Une sauce généreuse en tomates, déjà cuisinée et donc prête à déguster. Parfaite en nappage, pour accompagner vos plats de pâtes, riz, légumes, viandes ou poissons.