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Farines, sucres, levures et aides à la pâtisserie
Farines, sucres, levures et aides à la pâtisserie
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Bûchette de 150 g. Vahiné a sélectionné une pâte damandes riche en fruits (40%) présentée sous la forme dune bûchette de trois couleurs : rose, blanche et verte. Souvent utilisée pour réaliser des [...]
150 g
à partir de
Indispensable pour apporter de la tenue aux mousses, bavarois, charlottes, terrines (sucrées ou salées), la gélatine alimentaire en feuilles Vahiné s'utilise facilement : il suffit de la faire tremper [...]
17 g
à partir de
ASTUCE VAHINE Le pouvoir gélifiant d'1 sachet de 2g d'Agar agar correspond à celui d'un sachet de 6g de gélatine en poudre ou de 3 feuilles de gélatines VAHINE. Pour les crèmes, mousses, gelées, [...]
8 g
à partir de
Les décors à parsemer Vahiné sont disponibles dans un flacon en verre muni d'un tamis : pratique pour saupoudrer tous les desserts! Un tourbillon de couleur sucré pour décorer les glaces, mousses, [...]
VAHINÉ
65 g
à partir de
Des petites perles de couleur qui décoreront vos crèmes et vos gâteaux.
VAHINÉ
80 g
à partir de
Le crayon pâtissier Vahiné permet de personnaliser les desserts grâce à sa gelée sucrée aromatisée à la fraise ou à la vanille : dessiner, écrire le prénom sur le gâteau, décorer tout en apportant sa [...]
23 g
à partir de
