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Le lait emprésuré : la fermentation de ce yaourt est réalisée avec l'aide d'un enzyme naturel : la présure Cette présure permet de dégrader la protéine du lait pour faire cailler ce lait. Idéal [...]

Dessert Gourmand pour les amateurs de café

Délices Fruitiers d'Andros : on garde toujours le meilleur pour le dessert ! Retrouvez toute la saveur des fruits cueillis à maturité dans un dessert au goût intense, des morceaux de fruits fondants [...]